화학공학소재연구정보센터
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1 키토산이 제빵 특성 및 shelf life에 미치는 영향
이형숙, 박혜영, 최영주, 김제중, 정병옥, 정석진
Applied Chemistry, 4(1), 133, 2000
2 수용성 키토산의 항균효과
정병옥, 이영무, 김재진, 최영주, 정경자, 김제중, 정석진
Journal of the Korean Industrial and Engineering Chemistry, 10(5), 660, 1999
3 금속촉매하 DMT와 EG간 에스테르교환반응
정병옥, 최영주, 김제중, 정석진, 박상순, 이경원
Journal of the Korean Industrial and Engineering Chemistry, 10(6), 917, 1999