번호 | 제목 |
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Optimization of pretreatment conditions for quality improvement in vacuum-fried sweet potato chips using response surface methodology combined with artificial neural network and genetic algorithm 김다송, 최문희, 신현재 한국화학공학회 2022년 봄 학술대회 |
3 |
Engineering Approach for Rapid Food Quality Analysis Using Non-Destructive Methods 김다송, 신현재 한국화학공학회 2021년 가을 학술대회 |
2 |
Mechanical and physical properties of mycelial-based leather from Fomitella fraxinea (Bull.) Raman Jegadeesh, 김다송, 신현재 한국화학공학회 2021년 가을 학술대회 |
1 |
Comparative study of antioxidant components and activities in methanolic extracts from domestic bamboo leaves 김다송, 최문희, 신현재 한국화학공학회 2016년 봄 학술대회 |