화학공학소재연구정보센터
번호 제목
4 Optimization of pretreatment conditions for quality improvement in vacuum-fried sweet potato chips using response surface methodology combined with artificial neural network and genetic algorithm
김다송, 최문희, 신현재
한국화학공학회 2022년 봄 학술대회
3 Engineering Approach for Rapid Food Quality Analysis Using Non-Destructive Methods
김다송, 신현재
한국화학공학회 2021년 가을 학술대회
2 Mechanical and physical properties of mycelial-based leather from Fomitella fraxinea (Bull.)
Raman Jegadeesh, 김다송, 신현재
한국화학공학회 2021년 가을 학술대회
1 Comparative study of antioxidant components and activities in methanolic extracts from domestic bamboo leaves
김다송, 최문희, 신현재
한국화학공학회 2016년 봄 학술대회