번호 | 제목 |
---|---|
2 |
Opimization of flavor extraction from soy sauce by simultaneous steam distillation extraction(SDE) 임선미, 조대행, 김의용 한국화학공학회 2003년 가을 학술대회 |
1 |
Development of Extraction Method and Analysis of Flavor in Soy sauce 임선미, 조대행, 김의용 한국화학공학회 2003년 봄 학술대회 |