화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 2003년 봄 (04/25 ~ 04/26, 순천대학교)
권호 9권 1호, p.387
발표분야 분리기술
제목 감초에 포함된 글라브리딘의 추출 및 정제
초록 본 연구는 예로부터 한방에서나 민간약으로 아주 중요한 생약으로 널리 쓰이는 감초로부터 글라브리딘을 추출하고 HPLC를 이용한 방법에 관한 것이다. 감초뿌리는 해독제, 근육이나 조직의 통증을 풀어주는 작용, 백혈구의 증가, 이뇨작용, 항염작용 등을 하는 것으로 알려져 있고, 특히 피부미백효과 및 항산화물질로 알려진 글라브리딘은 감초뿌리(Glycyrrhiza glabra)에 포함되어 있는 성분으로서 체내에서 인체에 해로운 저 밀도 인지질(Low Density Lipoprotein)의 산화를 억제시키는 효과가 있다고 알려져 있다. 글라브리딘의 추출 및 HPLC에 의한 분리에 관한 연구 결과는 다음과 같다. 분쇄된 감초 20 g과 methanol, ethanol, ethyl acetate 및 acetone 등 네 가지 용매 100 ml를 혼합하여 초음파 기기(Bransonic, U.S.A)에 넣고 1 시간 동안 초음파 처리한 후, 여과지로 여과하였다. 얻어진 여과액을 감압 농축시켜 추출물을 분리하였다. 얻은 추출물을 막 여과기(membrane filter, 0.45 ㎛)로 여과하여 얻은 여과액을 HPLC 분석용 시료로 사용하였다. 제조된 여과액 중 20㎕를 역상 컬럼(Chrompack Omnispher 5 C18 250×4.6 ㎜, Varian, 미국)에 주입한 결과 ethyl acetate추출물일 때 1260.0 ㎎/㎏으로 가장 함량이 높았으며, ethanol, methanol, acetone 순으로 나타났다. 본 실험은 글라브리딘의 순도가 높은 글라브리딘 추출물을 제공하여, 글라브리딘을 함유하는 한방제, 식품, 담배 또는 화장품 제조 시 유용하게 이용할 수 있을 것이다.
저자 최두영, 정용안, 노경호
소속 인하대
키워드 글라브리딘; HPLC; 추출; 분리; 감초
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