학회 | 한국화학공학회 |
학술대회 | 2011년 봄 (04/27 ~ 04/29, 창원컨벤션센터) |
권호 | 17권 1호, p.267 |
발표분야 | 미립자공학 |
제목 | 인덕션과 고온직화가열에서 동시에 사용가능한 내열용기의 제조 |
초록 | 직화가열에 의해서만 사용가능한 종래의 전통내열용기를 인덕션렌지에서도 동시에 사용가능하도록 한 전통내열용기의 제조방법을 모색하기 위하여 내열특성강화 방안을 강구하여 내열특성이 우수한 재열용기 제조기술을 모색한다. 아울러 전통 내열용기가 직화가열 이외에 인덕션 사용을 가능하게 하기위하여 도판삽입 또는 금속 또는 전기전도 특성을 가지는 금속산화물 코팅제을 코팅하여인덕션에서 가열이 가능하도록 다각적인 방법을 모색하고자 한다. |
저자 | 유승준1, 이세일1, 김광길1, 곽동희1, 김강수2, 구연진2, 이준용3 |
소속 | 1서남대, 2서강대, 3전북대 |
키워드 | 내열용기; 인덕션; 직화가열; 내충격성 |
원문파일 | 초록 보기 |