화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 1998년 봄 (04/24 ~ 04/25, KOEX)
권호 4권 1호, p.785
발표분야 분체공학
제목 Oleic acid의 상전이 현상에 따른 요소포접화합물의 구조전이에 관한 연구
초록 Oleic acid의 상전이 현상에 따른 요소포접화합물의 구조전이 현상을 구조학적, 분광학
적, 형태학적 입장에서 규명하여 요소포접화합물이 지방산 분리정제에 미치는 영향을 고찰하여 새로운 고농도 GLA를 분리하는 메카니즘을 제시하였다.
저자 김희도, 김병윤, 윤은선, 최청송
소속 서강대
키워드 urea inclusion compound; orthorhombic structure; fatty acid
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