화학공학소재연구정보센터
학회 한국공업화학회
학술대회 2014년 봄 (04/30 ~ 05/02, 제주국제컨벤션센터)
권호 18권 1호
발표분야 포스터-생물공학
제목 무방부 화장품을 위한 대안 방부물질의 연구
초록 화장품의 미생물 오염 발생을 방지하기 위해 범용적으로 사용되고 있는 파라벤류의 방부제들은 피부 알레르기를 일으키고 내성균을 유발시키는 등 다양한 문제점을 가지고 있다. 이러한 합성 방부제의 부작용을 줄이고자, 현재 인체에 안전하고 동시에 높은 항균 활성과 제형상의 안전성을 가진 단일 및 복합 대안 방부 시스템을 개발하고 있다. 본 연구는 항균력 스펙트럼과 최소저해농도가 각각 10 mm, 1.2 중량% 이하로 떨어지는 것을 목표로, 대안 방부물질들의 방부력과 항균력을 비교하여 우수한 대안 방부물질을 찾고자 한다. 이를 위해, 가용화 제형에 대안 방부물질을 첨가하고 세균과 진균을 접종시켜 세균은 TSB (Tryptic soy broth) 배지, 진균은 PDB (Potato dextrose broth) 배지에 배양시켰다. 그리고 방부 시스템에 영향을 미치는 요인인 pH와 polyol(보습제)의 함량 조건을 변화시켜 방부력 시험을 진행하였다. 이와 더불어 원판 확산법(Kirby-Bauer method)을 이용하여 항균력 시험을 진행함으로써 우수한 화장품용 대안 방부물질을 확인하였다.
저자 최원정, 이태규
소속 연세대
키워드 Cosmetics; Preservatives; Antimicrobial spectrum; Non-antiseptic
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