| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2002년 가을 (10/24 ~ 10/26, 서울대학교) |
| 권호 | 8권 2호, p.4009 |
| 발표분야 | 생물화공 |
| 제목 | 식품의 신선도에 미치는 원적외선에 영향 |
| 초록 | 본연구는 식품에 신선도를 유지하기위해 원적외선이 식품에 미치는 영향을 분석 하였다. |
| 저자 | 박천용, 한현각, 박찬영 |
| 소속 | 순천향대 |
| 키워드 | Far-by Emission; Freshness of food |
| 원문파일 | 초록 보기 |
| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2002년 가을 (10/24 ~ 10/26, 서울대학교) |
| 권호 | 8권 2호, p.4009 |
| 발표분야 | 생물화공 |
| 제목 | 식품의 신선도에 미치는 원적외선에 영향 |
| 초록 | 본연구는 식품에 신선도를 유지하기위해 원적외선이 식품에 미치는 영향을 분석 하였다. |
| 저자 | 박천용, 한현각, 박찬영 |
| 소속 | 순천향대 |
| 키워드 | Far-by Emission; Freshness of food |
| 원문파일 | 초록 보기 |