| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2015년 봄 (04/29 ~ 05/01, BEXCO (부산)) |
| 권호 | 19권 1호 |
| 발표분야 | 환경에너지_포스터 |
| 제목 | 부용제를 활용한 음식물 쓰레기 처리 및 버섯배지 특성 평가 |
| 초록 | 삶의 질 향상에 따른 음식물 쓰레기 발생량이 매해 증가하고 있다. 음식물 쓰레기 처리는 유기성폐자원의 재활용과 음폐수로 인한 수질오염 저감이라는 측면 때문에 국가차원에서도 중요하게 생각하고 있다. 따라서 음식물 쓰레기의 음폐수를 처리함과 동시에 재활용할 수 있는 기술 개발이 필요한 시점이다. 본 연구에서는 음식물 쓰레기를 원료로 버섯배지 생산 시 부용제의 종류 및 양에 따른 특성변화와 최적의 버섯 성장조건을 비교 및 분석하여, 음폐수 무방류 시스템과 더불어 최적의 성장조건을 가진 버섯배지 생산기술 평가를 목표로 실험하였다. |
| 저자 | 이세연, 이유석, 전태영, 김재용 |
| 소속 | 충북대 |
| 키워드 | 부용제; 무방류 시스템; 유기성 폐자원; 버섯배지 |
