학회 |
한국화학공학회 |
학술대회 |
2002년 가을 (10/24 ~ 10/26, 서울대학교) |
권호 |
8권 2호, p.3437 |
발표분야 |
분리기술 |
제목 |
Ultrasonic velocity를 이용하여 에멀젼 결정화의 메커니즘 분석 |
초록 |
Emulsion 결정화는 emulsion droplets에서의 결정성장과 핵생성에 의해 일어나는 것으로 알려져 있다. Oil in water(OW) emulsion droplet에서 결정화는 OW emulsion의 물리적 특성의 분석이 중요하다. 결정화 거동에 관한 In-situ 분석 방법은 결정화 결과에서 형상학과 유동학 분석을 함께 결합하여 문제를 해결할 수 있어 적절하다. Ultrasound 기술은 시간의 함수로서 고체와 액체의 혼합물을 포함하는 O/W system에서 oil droplet의 결정화 속도론의 관찰을 위해 사용되어졌다. |
저자 |
이혜종, 김광주
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소속 |
한국화학(연) |
키워드 |
Emulsion; Crystallization; Ultrasonic velocity
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E-Mail |
, |
원문파일 |
초록 보기 |