| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2018년 봄 (05/02 ~ 05/04, 대구 엑스코(EXCO)) |
| 권호 | 22권 1호 |
| 발표분야 | 펄프제지_포스터 |
| 제목 | 지류문화재에서의 고풀과 신풀의 화학적 특성 비교 |
| 초록 | 현재 지류 문화재에는 대부분 고풀이 사용되고 있다. 고풀은 오랜 숙성을 통해 단백질을 제거하여 접착력을 증대시키고 종이의 열화를 방지하는 효과가 있다. 그러나 고풀의 단점은 제작 기간이 오래 걸린다는 것이다. 따라서 본 연구에서는 소정의 효소를 배양하여 고풀보다 단기간에 신풀을 제작하고, 기존 고풀과 신풀의 화학적 특성을 비교·분석하려고 한다. 이러한 결과가 이후의 고풀 활용에 있어 도움이 되기를 기대한다. |
| 저자 | 홍현호, 김형진 |
| 소속 | 국민대 |
| 키워드 | Starch Glue; Conservation treatment; Chemical property |
