화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 1999년 가을 (10/22 ~ 10/23, 경남대학교)
권호 5권 2호, p.2893
발표분야 분리기술
제목 Conjugated Linoleic Acid 합성 및 정제에 관한 연구
초록 새로운 요소포접화합물 형성 메카니즘을 제시할 수 있었고 이를 통한 리놀산의 99%정제를 보다 빠른 시간내에 분리할 수 있는 새로운 공정을 개발하였다.또한 CLA합성법과그를 위한 고순도의 리놀산 정제에 대해서 언급하겠다.
저자 홍준기, 김지성, 이성권, 최청송
소속 서강대
키워드 linoleic acid; conjugated linoleic acid; urea inclusion compound
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