화학공학소재연구정보센터
학회 한국공업화학회
학술대회 2019년 봄 (05/01 ~ 05/03, 부산 벡스코(BEXCO))
권호 23권 1호
발표분야 화학공정_포스터
제목 ATR-FTIR을 이용한 아미노산의 용해도 분석
초록 축산업 및 헬스케어 산업의 발전과 함께 아미노산, 펩타이드 및 단백질과 같은 생화학물질들에 대한 분리/정제 기술들이 활발히 연구되고 있다. 아미노산은 주로 증발 및 냉각 결정화를 통해 고체 결정으로 분리하게 되는데, 결정의 크기, 형태, 다형체 등을 제어하기 위해 먼저 물질의 용해도 데이터 확보가 필수적이다. 본 연구에서는 용해도 측정이 까다로운 L-LysineˑHCl 수용액을 대상으로 L-LysineˑHCl 수용액의 농도에 따른 ATR-FTIR 흡광 패턴을 분석하고, 각 파장 별 흡광 데이터에 대한 PCR (Principal Component Regression) 기법을 도입하여 그 관계식을 도출하였다. 또한, 측정된 용해도 자료를 NRTL (Non Random Two Liquid) 모델에 적용하여 고-액상의 평형 관계 및 활동도 계수를 계산하였다.
저자 박천일, 김왕수, 구기갑
소속 서강대
키워드 용해도; ATR-FTIR
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