| 초록 |
본 연구는 황칠나무가 자생 산림자원임을 입증하는 유전적 바이오마커 및 생물학적 지표의 개발, 청정 추출 기술인 초임계유체 추출 기술을 활용한 발효추출물의 항혈전효능 및 심혈관계 예방 및 치료 효과에 대해 연구를 진행하여 황칠나무 발효 추출물을 이용한 심혈관계 질환 예방 및 치료개선 효과를 확인하여 진행하였다. 황칠추출물의 구성성분은 프로안토시아니딘, 과당, 설탕, 포도당, 맥아당, 전체 유리 아미노산, 살리실산, 카테킨, 페룰릭산 등이었다. 항산화제(anti-oxidants), 살리실산(salicylic acid), 헤스페리딘(hesperidin), 미리세틴(myricetin)으로 잘 알려진 페놀성 화합물도 검출되었다. 식물성분 소재의 유효성분 추출을 극대화한 가공법을 개발함으로써 유효성분이 높은 심혈관계 질환 예방 및 치료 개선효과를 가진 건강기능성 소재 생산 기술을 확립하고, 혈관질환에 관련된 생체기전을 제공함으로서 혈관질환 예방 및 치료제에 대한 근간을 국내에 확립할 수 있다. |
