| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2018년 봄 (05/02 ~ 05/04, 대구 엑스코(EXCO)) |
| 권호 | 22권 1호 |
| 발표분야 | (나노) 글로벌코스메틱 연구개발사업단 성과발표 |
| 제목 | 단백질 및 펩타이드의 환형화를 통한 안정화 |
| 초록 | 단백질 혹은 펩타이드는 다양한 분야에 활용될 수 있는 기능성 소재이다. 소재 자체의 효소 활성, 리간드 혹은 수용체로써의 작용, 혹은 구조 특이적인 분자간 상호작용 및 상호작용 저해 등의 기능을 활용할 수 있음이 잘 알려져 있다. 반면 이들 소재는 여러 가지 물리, 화학, 생물학적 요인으로 인해 구조적 정보를 잃을 수 있으며, 구조적 정보를 잃은 후에는 소재로써의 활성을 잃는 경우가 대부분이다. 따라서 단백질과 펩타이드의 구조적 안정성을 향상하려는 노력이 꾸준히 진행되었고 본 발표에서는 그 노력의 일환으로 개발된 환형화 기술에 대해 소개하고자 한다. 아미노 말단과 카르복시 말단을 펩티드 결합으로 연결하는 방법과 이를 활용한 단백질 안정화 및 환형 펩타이드에 기반한 효소 저해제 스크리닝 시스템의 개발에 관해 소개한다. |
| 저자 | 강택진 |
| 소속 | 동국대 |
| 키워드 | Cyclization; intein; cell-free protein synthesis; inhibitor |
