| 학회 |
한국공업화학회 |
| 학술대회 |
2015년 봄 (04/29 ~ 05/01, BEXCO (부산)) |
| 권호 |
19권 1호 |
| 발표분야 |
(CJ제일제당) CJ BIO의 미래 |
| 제목 |
CJ 바이오의 미래 |
| 초록 |
CJ는 세계 제일의 Bio 산업 경쟁력 확보를 위해 한국의 처한 상황을 인지하고 이의 극복을 위한 기술적 방안들을 도출하기 위해 기업이 직면하고 있는 기술적인 문제점 및 해결 방향을 공개적으로 제시 하려 한다. 또한 이를 통해 산학연의 협력을 도모하고 과제화를 통해 많은 전문가들의 도움을 받으려 한다. 천연자원이 부족한 한국의 현실에서 기술적 우위만을 가지고 세계 각국의 글로벌 기업들과 경쟁을 하고 생존할 수 있을까라는 의문을 모든 문제의 출발점으로 삼고자 한다. CJ는 한국의 대표적 발효 중심의 Bio 기업으로 몇개의 AminoAcid 및 핵산에서 세계 1위의 시장 점유율을 가지고 있으나 중국의 후발 주자들과의 경쟁에서 고전하고 있는 것이 사실이다. 이의 극복을 위해 enzyme을 이용한 bio conversion을 통해 새로운 기술들을 상업화 하고 있으며 CJ는 Animal Feed 업계에서 독보적으로 BioMass sugar를 이용한 WhiteBio 기술과 균주 기술을 결합하여 불안정한 Biofeedstock의 의존도를 줄이는 등 기술혁신을 위한 노력들을 지속하고 있다. |
| 저자 |
노항덕 |
| 소속 |
CJ제일제당 |
| 키워드 |
AminoAcid; BioMass; WhiteBio; Enzyme; Animal Feed
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