| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2021년 가을 (11/03 ~ 11/05, 대구 엑스코(EXCO)) |
| 권호 | 25권 2호 |
| 발표분야 | 포스터-환경·에너지 |
| 제목 | 온도의 변화에 따른 죽초액 정제에 관한 연구 |
| 초록 | 대나무를 고온에서 가열 및 탄화 시 발생하는 수증기로부터 얻을 수 있는 죽초액은 강한 침투력, 탈취 및 살균 등 다양한 효능을 가지고 있어 농업, 축산업뿐만 아니라 의약, 화장품 등에 널리 이용되고 있다. 본 연구에서는 담양 대나무로부터 얻은 죽초액을 증류법을 통해 온도변화에 따른 formic acid, propionic acid, coumarinic acid 및 gibberellic acid의 농도변화를 연구하였다. 회전증발 농축기와 heating bath를 이용하여 40℃ ~ 100℃ 까지 온도별로 증류하였으며 증류된 탑상액과 잔류액인 탑저액 내의 각각의 성분을 UV-분광광도계(Spectrophotometer, UV-2401PC)를 이용하여 분석하였다. 향균제, 보존제, 생장조정제 등의 기능을 갖게 하는 성분인 formic acid, propionic acid, coumarinic acid 및 gibberellic acid의 농도는 온도가 증가할수록 탑상내의 농도도 증가함을 확인하였다. |
| 저자 | 서진미, 손다혜, 김태영, 조성용 |
| 소속 | 전남대 |
| 키워드 | bamboo; formic acid; propionic acid; coumarinic acid; gibberellic acid |
