| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2012년 가을 (10/31 ~ 11/02, 대전컨벤션센터) |
| 권호 | 16권 2호 |
| 발표분야 | 포스터-나노 |
| 제목 | Antimicrobial property of eugenol/polymer composite nanoparticles having different water-solublility |
| 초록 | 식물로부터 증류 혹은 추출공정에 의해 얻어진 천연항균물질인 Essential Oil은 소수성 물질로, 항염 ․ 항균 및 방부효과가 뛰어나 화장품 및 식품의 보존료(방부제)․ 항균제로 적용되고 있지만, 휘발성을 가지고 있기 때문에 공기 중으로 쉽게 증발되고, 강한 소수성을 띄기 때문에 응용이 제한되고 있다. 따라서 본 연구에서는 다양한 표면 특성(양이온성, 비이온성)과 친수성/소수성비를 가지는 Core-crosslinked Amphiphilic Polymer Nanoparticle를 이용하여 천연항균물질이 Encapsulation된 나노입자를 제조함으로써 성분을 보호하고, 수용액에서 안정하게 분산시켰으며, 나노 입자의 표면 특성과 친수성/소수성비에 따른 항균 특성 및 방출거동을 관찰하였다. |
| 저자 | 김보영, 김나혜, 김주영 |
| 소속 | 강원대 |
| 키워드 | Antimicrobial; Eugenol; water-solubility |
