| 학회 |
한국공업화학회 |
| 학술대회 |
2012년 가을 (10/31 ~ 11/02, 대전컨벤션센터) |
| 권호 |
16권 2호 |
| 발표분야 |
포스터-생물공학 |
| 제목 |
한약재로부터 중금속 제거를 위한 열수추출의 유용성 |
| 초록 |
한약재에 함유된 중금속의 양은 일반 토양 작물의 중금속 양과 유사할 것으로 생각됨 에도 불구하고 한약재내의 중금속 함유량이 기준치를 초과한다는 보고가 종종 있다. 본 연구에서는 감초 등 가장 일반적으로 사용되는 한약재를 선정하여 가공 전 중금속 함량과 열수로 추출하였을 때의 중금속 함량을 inductively coupled plasma - atomic emission spectrometry (ICP-AES)를 이용하여 정성적으로 비교 분석하였다. 그 결과 열수 추출 후 탕액 내에 존재하는 중금속의 양은 본래의 중금속양의 10%수준에 불과하고 나머지 90%는 한약재 찌꺼기에 잔류하는 것을 물질수지를 이용하여 확인하였다. 이 연구 결과는 한약재를 열수추출로 전(前)처리한 후 그 탕액을 증발건조하여 만들어진 환약(丸藥), 정제(錠劑), 산제(散劑) 등의 경우 중금속 오염에 대한 우려가 크게 감소될 것이므로 이러한 방향으로의 공업화학적인 한약재 가공 공정개발의 필요성을 나타낸다. |
| 저자 |
박창호1, 이승훈2
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| 소속 |
1경희대, 2American Liberty Univ.. |
| 키워드 |
한약재; 중금속; 열수추출; ICP-AES
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