| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2006년 가을 (10/27 ~ 10/28, 고려대학교) |
| 권호 | 12권 2호, p.2638 |
| 발표분야 | 촉매 및 반응공학 |
| 제목 | 생촉매를 사용한 Secbutyl Butyrate 합성에 관한 반응속도 연구 |
| 초록 | 본 연구에서는 효소를 사용한 에스테르화(Esterification) 반응의 반응속도를 측정하였다. 생촉매로 사용된 효소는 상업촉매인 Novozym® 435(Candida antarctica lipase B)이다. 이는 리파아제(Lipase)를 고정화시킨 리파아제 계열의 가장 일반적인 생촉매로써 다양한 유기용매 상에서 열적으로 비교적 안정하며 여러 기질에 대해 높은 활성을 갖는다. 대상으로 한 에스테르화 반응은 원료로 Butyric Acid와 sec-Butanol을 사용하여 sec-Butyl Butyrate를 합성하는 것이다. sec-Butyl Butyrate는 향기 관련 산업 분야, 의약품, 화장품, 고분자의 가소제 및 용매로도 널리 응용되고 있다. 실험은 항온 조건하의 회분식 반응기에서 수행되었고, 물질전달이 반응속도에 영향을 주지 않는 영역에서 반응물의 농도를 달리하며 반응을 시켰다. 생촉매를 사용하여 sec-Butyl Butyrate를 합성하는 에스테르화 반응을 설명하기 위해 반응속도 모델을 제안하였다. |
| 저자 | 손성광1, 이수구1, 강정원1, 송광호1, 김선욱1, 최재훈2 |
| 소속 | 1고려대, 2LG화학 기술(연) |
| 키워드 | Secbutyl Butyrate; Novozym 435; 반응속도 |
| 원문파일 | 초록 보기 |
