| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 1998년 가을 (10/23 ~ 10/24, 조선대학교) |
| 권호 | 4권 2호, p.3089 |
| 발표분야 | 생물화공 |
| 제목 | 동시당화 및 발효를 이용한 초산 생산 |
| 초록 | 섬유성바이오매스로부터 초산을 생산하기위하여 동시당화 및 발효방법(SSF)을 적용하 였다. 본 연구에 사용한 균주는 C. Thermoaceticum (ATCC 49707) 이었고, 가수분해효소는최적 온도와 pH가 각각 55-57℃, 6.5인 CPN International 사의 Rocksoft NCE-L-600를 사용하였다. SSF공정에서 pH가 중요한 역할을 하였으며, pH 6.5에서 cellulose의 전환율이85%이었다. |
| 저자 | 윤현희, 이윤영 |
| 소속 | 경원대 |
| 키워드 | Acetic acid; Cellulose; SSF |
| 원문파일 | 초록 보기 |
