| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2002년 가을 (10/24 ~ 10/26, 서울대학교) |
| 권호 | 8권 2호, p.2525 |
| 발표분야 | 공업화학 |
| 제목 | 마이크로파를 이용한 대두유의 transesterification 반응 |
| 초록 | 본 연구에서 마이크로파를 이용한 대두유의 transesterification반응 특성과 반응변수(마이크로파 세기, 촉매 사용량, 대두유 대 메탄올의 비)에 대해 조사하였다. 또한 heterogeneous catalyst인 KOH/Al2O3를 이용한 반응에 대한 기초연구를 하고자 하였다. KOH/Al2O3의 제조시 건조 공정에 convection oven이 아닌 마이크로파를 이용하여 건조하여 그 특성에 대해 조사하였다. |
| 저자 | 현준호, 김덕찬 |
| 소속 | 서울시립대 |
| 키워드 | Transesterification; microwave |
| , | |
| 원문파일 | 초록 보기 |
