| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2000년 가을 (10/20 ~ 10/21, 포항공과대학교) |
| 권호 | 6권 2호, p.3657 |
| 발표분야 | 생물화공 |
| 제목 | 탄수화물의 구조분석 및 동정 |
| 초록 | 자연계에 다양한 형태로 존재하는 탄수화물의 생물학적 특성을 의약품 등으로 상용화하기 위하여, 또는 아직 밝혀지지 않은 새로운 활성을 이해하기 위하여 우선 탄수화물의 구조를 통한 형태적 특성을 알아보는 것과 구조와 활성을 연결짓는 연구 및 간편하고 신속한 구조 분석법을 개발하는 일도 병행하여 연구되어야 할 분야이다. 본 강연에서는 변이요소 중 연결부위만 다른 연결부위 이성질체 올리고당의 구조를 밝히기 위한 분석법으로 다양한 기법의 질량분석법과 NMR분광법에 기초를 두고 올리고당 구조의 신속한 분석법 개발에 관하여 설명하고자 한다. |
| 저자 | 유은순 |
| 소속 | 호남대 |
| 키워드 | |
| 원문파일 | 초록 보기 |
