| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2017년 가을 (10/25 ~ 10/27, 대전컨벤션센터) |
| 권호 | 23권 2호, p.1642 |
| 발표분야 | 분리기술 |
| 제목 | 반응 결정화에 의한 금속-아미노산 킬레이트의 응집체 제조 |
| 초록 | 가축의 사료에 첨가하는 금속 미네랄 성분을 아미노산과 결합시켜 킬레이트 분말로 공급할 경우 체내에서 금속 이온으로 쉽게 분리되지 않아 소장에서의 흡수율이 크게 향상된다. 본 연구에서는 구리 염 수용액과 아미노산 염기성 수용액을 혼합하여 킬레이트 결정을 석출시키는 반응 결정화 공정을 개발하였다. 일반적으로 킬레이트 결정은 물에 대한 용해성이 매우 낮아 결정 성장을 유도하기가 어려워 분말 유동성이 낮은 미세 분말로 제조된다. 반응물 수용액의 혼합 속도를 제어하여 킬레이트 결정의 응집체를 제조합으로써 유동성을 향상시켰으며, 응집체를 제거한 여과액의 UV 측정을 통해 Scatchard plot을 작성하여 결합 상수 (Binding constant) 계산을 통한 구리-아미노산 킬레이트 결정의 회수율 차이를 비교 평가하였다. |
| 저자 | 김왕수, 구기갑 |
| 소속 | 서강대 |
| 키워드 | 결정화 |
| 원문파일 | 초록 보기 |
