화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 2002년 봄 (04/26 ~ 04/27, 강원대학교)
권호 8권 1호, p.589
발표분야 분리기술
제목 수용상의 이온이 콜로이드 액상 에이프런의 안정성에 미치는 영향
초록 본 연구에서는 발효액에 일반적으로 포함되는 이온 물질이 CLAs의 안정성에 미치는
영향에 대해 고찰하였다.
저자 김봉석1, 홍연기2, 홍원희
소속 1한국과학기술원 생명화학공학과, 2LG 씨엔에스 컨설팅 부문
키워드 Colloidal Liquid Aphron; CLA; stability; Ion Effect; Predispersed Solvent Extraction
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