화학공학소재연구정보센터
학회 한국공업화학회
학술대회 2013년 봄 (05/01 ~ 05/03, ICC JEJU)
권호 17권 1호
발표분야 바이오리파이너리 기술의 최신동향
제목 Synthesis of gamma-aminobutyric acid using engineered glutamate decarboxylase
초록 석유 자원의 고갈 위험은 비단 운송용 에너지의 부족뿐 아니라 화학 산업의 기초 물질 공급의 부족이라는 문제를 내재하고 있다. 특히 고분자 산업의 기초 물질인 단량체들은 석유 자원 의존도가 매우 높아 지속가능한 방식의 기초 물질 공급 방안에 대한 연구가 활발히 진행되고 있다. 질소를 포함하는 물질인 감마-아미노부틸산(gamma-aminobutyric acid)는 활용도가 높을 것으로 예상되는 기초 물질 중의 하나로 글루탐산 탈탄산효소(glutamate decarboxylase)를 이용해 글루탐산으로부터 생산할 수 있다. 본 발표에서는 대장균 유래의 글루탐산 탈탄산효소를 단백질 공학적으로 개량하여 얻어지는 새로운 성질들 (예를 들어, 보다 넓은 활성 pH 범위나 혹은 높은 비활성 등)에 대해 소개하고 이들 성질을 이용한 감마-아미노부틸산의 생산 방법에 대해 제안한다.
저자 강택진
소속 동국대
키워드 gamma-aminobutyric acid; glutamate decarboxylase; protein engineering
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