화학공학소재연구정보센터
학회 한국공업화학회
학술대회 2010년 가을 (10/27 ~ 10/29, 대전컨벤션센터)
권호 14권 2호
발표분야 생물공학
제목 토치형 대기압 플라즈마를 이용한대장균, 이스트균의국부살균 효과
초록 살균(sterilization)은 살아있는 세포, 영양포자, 바이러스 등이 파괴되거나 제거되는 과정을 말한다.플라즈마를 이용한 살균법은 현재 널리쓰이고 있는 가열살균법과 EtO gas를 이용한 살균법의 단점을 보완하는 살균법이다. 피처리물의 열에 의한 손상이없고,화학물질에 의한 환경오염이 없는살균법으로 최근에 많은 연구들이 진행되고 있다. 본 연구에서는 유전체 방전을 이용한 토치형 대기압 플라즈마 발생장치를 이용하여Gram 음성균인 Eschrichia coli 중 DH5-α균주와Yeast균주 중 Staphylococcus aureus를 선택, 이를 직접 조사하여 균의 국부살균효과를 연구하려 한다.
저자 손향호, 김태경, 이원규
소속 강원대
키워드 대기압 플라즈마; 대장균; 이스트균; 살균
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