| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2016년 봄 (04/27 ~ 04/29, 부산 BEXCO) |
| 권호 | 22권 1호, p.518 |
| 발표분야 | 생물화공 |
| 제목 | Protease 생산 극지 미생물들의 배양온도에 따른 성장률 및 활성 영향 연구 |
| 초록 | 극지미생물의 저온 활성 protease 생산에 관한 연구에서, 먼저 protease를 생산하는 극지미생물인 PAMC 25641, 25614, 25719, 25617을 16s rDNA 염기서열 분석을 이용하여 동정하였다. 그 후, 다양한 온도 (5oC, 10oC, 15oC, 20oC)에서의 성장률 및 protease activity, specific activity를 확인하였다. 각 미생물의 온도별 성장률 은 대체로 비슷한 경향을 보였으나 25617은 20oC에서 급격한 성장률 증가를 확인할 수 있었다. 또한, specific activity는 25641이 5, 15, 20oC에서 가장 높은 specific activity를 갖는 것을 확인하였다. |
| 저자 | 최종일, 김현도 |
| 소속 | 전남대 |
| 키워드 | 생물공정공학 |
| 원문파일 | 초록 보기 |
