화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 1997년 봄 (04/25 ~ 04/26, 동국대학교)
권호 3권 1호, p.429
발표분야 분체공학
제목 패각형성에 미치는 결정내부단백질의 영향에 대한 연구
초록 패각의 결정성장에 있어서 생물학적 제어의 가장 중요한 요소는 결정과 혼재하는 미량의 거대분자군(macromolecules)의 영향이다. 이때 결정성장의 일반적 방식은 결정이 연속적으로 성장할 수 있는 구조적 골격(organic matrix)의 초기형성을 통하는 것이며 결정성장은 이러한 matrix template에서 epitaxial process에 의해 일어난다. 그리고 결정성장의 조절은 부분적으로 거대분자군의 배열로 이루어진다. TEM을 이용, organic matrix조성이 패각의 바깥표면에 주로 존재함을 알 수 있으며 결정과 직접 접촉하고 있는 것이 확인되었다. 본 연구에서는 폐패각인 굴껍질을 이용하였으며 이때 패각의 각 부분에서 추출한 거대분자군의 존재하에서 calcite 결정을 키웠으며, 사용된 유기층의 major group중 하나인carboxylate와 선택적 상호작용이 일어나는 결정면의 입체화학적 특징을 살펴 보았다. 또한합성calcite결정과 패각을 재결정해서 얻은 calcite결정을 사용, 비교분석하였다. 이와같이 투석과 FPLC를 통해 추출,정제된 거대분자군이 합성결정과 biogenic 결정의 성장에 미치는영향을 분석함으로서 상호작용을 지배하는 법칙과 organic matrix가 패각내에서 결정성장을 조절하는 메카니즘에 대한 상호관계를 제시하려 한다.
저자 김용완, 윤승열, 최청송
소속 서강대
키워드 oyster; calcite; biogenic; macromolecule
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