화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 2007년 봄 (04/19 ~ 04/20, 울산 롯데호텔)
권호 13권 1호, p.369
발표분야 생물화공
제목 Enhancement of Antimicrobial Activity of the Lysosomes isolated from Hen's Eggs
초록 본 연구의 목적은 친환경적인 항균제를 만드는 것이다. 현재 많은 항균제가 나와 있지만 화학약품을 사용하거나 친환경적 항균제라 하여도 항균력의 범위가 제한적이다.
따라서 세포내에서 항균력을 지닌 세포 소기관인 lysosomes을 이용하여 좀 더 안정적이고 인체에 무해한 항균제를 만들고자 한다. Lysosomes의 항균력을 향상 시킬 수 있는 최적화 조건인 pH와 온도를 조절하여 최적 환경조건이 갖추어지면 응용범위가 넓은 항균제로써의 개발이 가능 할 것이다.
저자 윤지희, 최미나, 신승혁, 유효성, 민지호
소속 전북대
키워드 lysosomes; hen's egg; antimicrobial activity
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