| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2013년 봄 (04/24 ~ 04/26, 광주 김대중컨벤션센터) |
| 권호 | 19권 1호, p.389 |
| 발표분야 | 생물화공 |
| 제목 | 해조류의 열분해 특성 및 산에 의한 가수분해 반응 |
| 초록 | 최근 화석연료를 대체할 수 있는 신재생 에너지 개발에 대한 연구가 각광을 받고 있는데 그중에서도 식물을 에너지원이나 화합물의 원료로 이용하려는 연구가 활발히 이루어지고 있다. 여러 식물 자원 중에서도 해조류의 연구는 특히 중요한데 그 이유는 우리나라의 여러 연안에는 다양한 종의 해조류가 서식하고 있고, 양식기술의 발달로 인해 해조류의 생산이 매년 증가하고 있기 때문이다. 본 연구에서는 해조류 중 다시마, 도박, 파래의 열분해 특성을 분석 하였고 산에 의한 가수반응을 통하여 단당류를 생성하는 실험을 행하였다. 반응 후 생성된 생성물을 여과한 뒤 HPLC를 이용해 정량 및 정성분석을 행하였고 SEM 및 TGA/DSC분석을 통하여 해조류의 특성을 분석하였다. 가수분해 반응의 반응온도, 반응시간, 산의 농도가 단당류의 생성에 미치는 영향을 고찰하였다. |
| 저자 | 김예슬, 최수영, 이철우 |
| 소속 | 한밭대 |
| 키워드 | 해조류; 가수분해 |
| 원문파일 | 초록 보기 |
