화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 1998년 가을 (10/23 ~ 10/24, 조선대학교)
권호 4권 2호, p.2925
발표분야 생물화공
제목 Anaerobiospirillum succiniciproducens에 의한 숙신산의 생산
초록 Anaerobiospirillum succiniciproducens을 이용하여 숙신산을 생산하기 위한 생리학적
특성 및 발효조건을 확립하였다. Carbon dioxide는 pH 6.2 와 pH 6.5에서 세포성장을 억제하는 경향을 보였으며, pH 6.2보다 pH 6.5에서 숙신산 수율을 높였다. 5%의수소는 세포성장 및 숙산산 수율을 가장 많이 높였으며 숙신산생산성을 1.7 g/Lh로 높였다.
저자 이평천1, 이우기2, 권선훈, 이상엽, 장호남
소속 1한국과학기술원, 2생물공정연구센터/화학공학과
키워드 Succinic acid; Hydrogen; Carbon dioxide
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