| 학회 |
한국화학공학회 |
| 학술대회 |
2001년 가을 (10/19 ~ 10/20, 한밭대학교) |
| 권호 |
7권 2호, p.3943 |
| 발표분야 |
생물화공 |
| 제목 |
유청으로부터 재조합 대장균을 이용한 poly(3-hydroxybutyrate)의 pilot-scale 생산 |
| 초록 |
본 연구는 재조합 대장균을 이용하여 유청으로부터 pilot-scale fermentation 을 통하여 poly(3-hydroxybutyrate)[P(3HB)]을 효율적으로 생산하기 위한 연구이다. 여기서 개발된 방법은 초기 셀 성장을 lactose농도를 낮추어 발효함으로써 촉진시켰으며 lcatose 농도를 높임으로써 P(3HB) 생산을 촉진시키는 것이다. 새로 개발된 방법을 이용하여 P(3HB)을 유청으로부터 pilot-scale fermentor에서 1.36 g P(3HB)/L/h의 생산성으로 35.45 g/L 까지 생산가능하였다. |
| 저자 |
박시재, 박종필, 이상엽
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| 소속 |
한국과학기술원 화학공학과 |
| 키워드 |
Poly(3-hydroxybutyrate); Recombinant E. coli; Whey; pilot-scale fermentation
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| E-Mail |
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| 원문파일 |
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