| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2001년 가을 (10/19 ~ 10/20, 한밭대학교) |
| 권호 | 7권 2호, p.4007 |
| 발표분야 | 생물화공 |
| 제목 | 면섬유의 환경친화적 전처리공정을 위한 Glucose Oxidase를 이용한 호 발폐액의 Enzymatic Recycling |
| 초록 | 본 연구는 면섬유 전처리 과정에 사용되는 호제의 주성분인 전분의 효소에 의한 제거로 인한 부산물인 포도당을 활용하는 방안으로 GOD에 의한 H2O2 생산을 목표로 한다. 유리효소의 최적 반응조건과 반응 산물로서 생기는 H2O2 와 gluconic acid(GA)의 반응 Inhibition에 대해 조사를 하였고, Glucose Oxidation 반응에 대한 수학적 해석을 통한 폭넓은 이해를 추구하였다. |
| 저자 | 신영섭1, 최헌식2, 안익성 |
| 소속 | 1연세대, 2생물 환경공학 연구실 |
| 키워드 | Glucose Oxidase; 과산화수소 |
| 원문파일 | 초록 보기 |
