생물화학공학
| 담당교수 | 박창호 |  |
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| 강의개요 | 생물화학공학의 생물학 및 공학적 기본원리를 심도 있게 강의한다. 생물화학공학의 응용분야인 생물제품 생산과 환경오염 처리에 관한 중요 사항들을 강의한다. | |
| 교과서 | 생명공학기술, 박창호 저 2001년 발행 도서출판 청문각 |
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| 참고서 | Shuler and Kargi, "Bioprocess Engineering" 생물화학공학, 장호남·서진호 공저 (아카데미 서적) Bailey and Ollis, "Biochemical Engineering Fundamentals" |
강의목차
- 1주. 생물공학의 개관DOWNLOAD
- 2주. 세포의 구조와 구성요소(1장)DOWNLOAD
- 3주. 세포의 작용(2장)DOWNLOAD
- 4주. 효소 및 그 응용(3장)DOWNLOAD
- 5주. 세포생화학 반응(4장)DOWNLOAD
- 6주. 발효공학의 현재와 미래(5장)DOWNLOAD
- 7주. 유전공학의 기본원리(6장)DOWNLOAD
- 8주. 동물세포배양 및 의약품 제제의 생산(7장)DOWNLOAD
- 9주. 효소반응 속도론(8장)DOWNLOAD
- 10주. 생물 반응기(9장)DOWNLOAD
- 11주. 고정화 효소 및 세포 반응(10장)DOWNLOAD
- 12주. 생성물의 회수와 정제 1(11장)DOWNLOAD
- 13주. 생성물의 회수와 정제 2(11장)DOWNLOAD
- 14주. 환경미생물 및 그 응용(12장)DOWNLOAD
- 15주. 생물학적 수질오염 처리(13장)DOWNLOAD
- 16주. 대기오염 및 고체폐기물의 생물학적 처리(14장)DOWNLOAD