화학공학소재연구정보센터
생물공정설계
담당교수 김인호
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강의개요 미생물반응기, 효소반응기, 그리고 생물 분리 장치에서 일어나는 반응공학, 전달현상을 모델링하고 이를 매트랩 프로그램을 이용하여 전산모사한다. 각 단위공정을 연결하여 공정도를 비지오 프로그램을 이용하여 작도하고 물질수지식을 수립하며 생산성을 계산한다. 케이스 스터디를 통하여 종합적으로 생물공정을 디자인한다.
교과서 인터넷자료와 Handout
참고서 Shuler and Kargi, Bioprocess Engineering, Prentice Hall, 2001
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