| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2000년 가을 (10/20 ~ 10/21, 포항공과대학교) |
| 권호 | 6권 2호, p.3365 |
| 발표분야 | 분리기술 |
| 제목 | 제조용 역상 크로마토그래피를 이용하여 녹차로부터 EGCG의 추출 및 정제 |
| 초록 | 본연구는 녹차로부터 유용성분인 EGCG((-)epigallocatechin gallate)의 분리 및정제를 하기위한 연구이다. EGCG를 분리하기 위해서 제조용 규모에서 분리하기 위한 최적의 이동상 조건을 실험적으로 결정하였고 높은 수율고 순도의 미치는 조업변수의 영향에 대하여 알아보았다. |
| 저자 | 홍승범, 김정일, 노경호 |
| 소속 | 인하대 |
| 키워드 | |
| 원문파일 | 초록 보기 |
