| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2000년 가을 (10/20 ~ 10/21, 포항공과대학교) |
| 권호 | 6권 2호, p.3705 |
| 발표분야 | 생물화공 |
| 제목 | Rhodotorula aurantiaca K-505로부터 Carotenoids 조성 및 생산 연구 |
| 초록 | 본 연구에서는 토양에서 분리한 Rhodotorula aurantiaca K-505의 세포내 carotenoids 및 지방산의 조성을 분석하였으며 각각의 성장 조건에 따른 carotenoids의 함량 및 조성변화에 대해 고찰하였다 |
| 저자 | 김성근, 조대행, 김의용 |
| 소속 | 서울시립대 |
| 키워드 | |
| 원문파일 | 초록 보기 |
