담당교수	안경현
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강의개요	본 강좌에서는 복잡한 미세구조를 갖는 다양한 유체의 유동특성을 이해하기 위한 기본 지식을 학습한다. 산업적으로 중요한 대부분의 물질들은 복잡한 미세구조를 형성하여 공정 중에 구조가 변하며, 이는 최종 제품의 특성에 결정적인 영향을 미치게 된다. 단순히 거시적 관점에서 이들 소재들을 점탄성유체로 구분하는 기존 접근법과 달리 본 강좌에서는 이를 미시적 관점에서 접근함으로써 고분자, 전자재료, 생체재료, 화장품, 식품 등 다양한 산업용 소재들의 미세구조와 유동특성의 상관관계를 이해하고 이를 제어하기 위한 기본 개념과 방법론에 대하여 학습한다.
교과서	Ronald G. Larson, The structure and rheology of complex fluids, Oxford Press, 1999.
참고서

• Introduction to complex fluidsDOWNLOAD
• Fundamentals of rheologyDOWNLOAD
• MethodologyDOWNLOAD
• Basic forcesDOWNLOAD
• Polymer rheologyDOWNLOAD
• Rheology of dilute polymer solutionsDOWNLOAD
• Kinetic theoriesDOWNLOAD
• Rheology of entangled polymersDOWNLOAD
• Polymer gelsDOWNLOAD
• Particulate suspensionsDOWNLOAD
• Particle interactions in suspensionsDOWNLOAD
• Rheology of particulate gelsDOWNLOAD
• EmulsionsDOWNLOAD
• Rheology of emulsions and immiscible blendsDOWNLOAD